Mezcla de waffles

Name: Mezcla de waffles
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cucharadas harina; 2 cucharadas leche; 2 huevos; 1 cucharada generosa manteca; 1/2 cucharadita sal; 2 cucharadas polvo de hornear; 1 cucharadita vainillín

Nacho Saavedra @cook_6260211

Mezcla de waffles

Nacho Saavedra @cook_6260211

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Ingredientes

2 cucharadasharina
2 cucharadasleche
2huevos
1 cucharada generosamanteca
1/2 cucharaditasal
2 cucharadaspolvo de hornear
1 cucharaditavainillín

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente separar las claras de las yemas (conserve las yemas). Bata las claras hasta el punto nieve.
2

En otro recipiente colocar la manteca derretida con la leche la sal las yemas el polvo de hornear y tamice las cucharadas de harina. Mezclar hasta que no queden grumos.
3

Coloque la clara en Puto nieve y mezcle. Finalmente coloque el vainillín y mezcle nuevamente.