Riogar la cebolla el morrón y el ajo e incorporarle la ricota en un bols batir huevos con sal pimienta, cebollita de verdeo y sibullet

Pelar la papa y cortarla en rodaja como al zapallito.

Mezclar los huevos y la ricota. En un pire o molde para hacer torta enmantecarlo o poner fritolín o aceite y cubrir con las papas luego la ricota y el huevo, seguida del zapallito cortado en rodajas y nuevamente ricota y a horno medio mientras hacer la salsa blanca.

Salsa blanca: derretir la manteca o calentar él aceite agregar la harina o maicena y luego de un rato en el fuego agregar la leche tibia sin parar de revolver condimentar con sal pimienta y nuez moscada. Y echarla encima de la lasaña y nuevamente al horno hasta que se gratine sacar del horno y lista para servir.