Paso a paso
- 1
Se ponen a cocer las castañas en agua y un poco de sal hasta que estén cocidas y se pelaran las castañas
- 2
Ponemos la leche a hervir con el azúcar y la canela en rama poner otros 125 cl de leche fría en un vaso y añadir la maicena y remover hasta su disolución y añadirla a la leche caliente. Mezclaremos hasta que espese.
- 3
Añadimos las castañas peladas y se espolvorea con canela molida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Amador Barreiro Señoráns le encantará ver cómo quedó.
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