Bizcochuelo maravilla

Name: Bizcochuelo maravilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 yemas; 2 tazas azúcar (300gr); 2 tazas harina leudante (250gr); 6 claras; 1 cd esencia de vainilla; Relleno y cobertura; 300 gr de/ crema chantilly; 250 gr frutillas; 250 gr kiwi

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Fácil de preparar! Lo cocino en la cacerola Eseen, para mí es práctico, lleva casi el mismo tiempo que al horno. Y queda perfecto!😊

Bizcochuelo maravilla

Lyli @cook_6388583

Buenos Aires

Fácil de preparar! Lo cocino en la cacerola Eseen, para mí es práctico, lleva casi el mismo tiempo que al horno. Y queda perfecto!😊

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Ingredientes

6yemas
2 tazasazúcar (300gr)
2 tazasharina leudante (250gr)
6claras
1 cdesencia de vainilla
Relleno y cobertura
300 grde/ crema chantilly
250 grfrutillas
250 grkiwi

Guardada

Paso a paso

1

Batir las yemas con el azúcar
2

Incorporar de a poco la harina
3

Batir a punto nieve las claras, con una pizca de sal. Para dar más volúmen.
4

Incorporar las claras, en forma envolvente, a la preparación anterior
5

Enmantecar un sabarin de 24cm, verter la preparación.
6

Colocarlo dentro de la cacerola, cocinarlo durante 50". Enfriar para desmoldar. Cortar y humedades con almíbar.
7

Batir la crema, y decorar, a gusto! Este es el resultado.😉