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超簡単♪高野豆腐のみたらし(*´艸`*)
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超簡単♪高野豆腐のみたらし(*´艸`*)-レシピのメイン写真

超簡単♪高野豆腐のみたらし(*´艸`*)

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

普通のみたらし団子よりもかなりヘルシーだし、健康的(*´艸`*)高野豆腐の型抜きを子供と一緒にやると楽しいですよ♪
このレシピの生い立ち
中秋の名月に白玉粉もだんご粉もなかったので、高野豆腐を使ってお月見団子ならぬお月見豆腐作ってみました!

普通のみたらし団子よりもかなりヘルシーだし、健康的(*´艸`*)高野豆腐の型抜きを子供と一緒にやると楽しいですよ♪
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超簡単♪高野豆腐のみたらし(*´艸`*)

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

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材料

  1. ●きび砂糖 大匙2
  2. ●水 200cc
  3. ●好きな形に切った高野豆腐(事前に軽く戻して、よーく水分を切っておく) 2枚分
  4. ◆きび砂糖 大匙2
  5. ◆醤油 小匙2
  6. ◆水 100cc
  7. 水溶き片栗粉 適量
  8. きな粉 お好みで
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作り方

  1. 1

    小鍋に●を入れて~一煮立ちしたら火を止めてそのまま冷やす!

  2. 2

    別の小鍋に◆を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける!!

  3. 3

    高野豆腐の水分を軽く絞って~串に刺して~上から【2】のみたらし餡・きな粉を掛ければ完成~ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

コツ・ポイント

特にありません。超簡単♡

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なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339
2017/02/02 07:54に公開
一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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