Ponemos a cocer los 2 chiles con los tomates, ya que estén bien cocidos los ponemos a licuar con sal al gusto

Picamos bien finito la cebolla con los tomates restantes y ponemos el sartén con el aceite a calentar

Mientras que el aceite se calienta partimos las 4 piezas de pollo en tres pedazos cada una

Cuando el aceite esté caliente ponemos a dorar el tomate y la cebolla, ya que estén bien dorados, añadimos las piezas de pollo y la sal al gusto. Ya que esté dorado el pollo añadimos la salsa, esperamos a que los ingredientes se mezclen y esperamos a que esté listo y lo servimos

Ya que servimos lo acompañamos de unos deliciosos frijoles fritos y de una soda o un jugo