
Hamburguesitas de lentejas

También se pueden hacer bolitas y armar brochettes . Se pueden comer calientes, tibias o frías. La cantidad de porciones depende del tamaño que se el den al formarlas.
Hamburguesitas de lentejas
También se pueden hacer bolitas y armar brochettes . Se pueden comer calientes, tibias o frías. La cantidad de porciones depende del tamaño que se el den al formarlas.
Paso a paso
- 1
En una cacerolita con aceite cocina la parte blanca de las cebollas de verdeo picaditas, con el ajo y perejil.
- 2
Agregar la parte verde las cebollas de verdeo picaditas, las lentejas cocidas, la zanahoria, la avena, sal y pimienta a gusto.
- 3
Amasar con las manos, mezclando todo, haciendo una pasta. Agregar el huevo, formar bolitas y aplastarlas.
- 4
Colocar en una placa para horno con aceite y llevar al horno hasta dorarlas.
Recetas similares
Más recetas


Comentarios