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材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト
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材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト-レシピのメイン写真

材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト

Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822

材料4つのシンプルレシピ。クリーミィなマッシュポテトは付け合わせにも、オーブン焼きにも♡
このレシピの生い立ち
クリーミィなマッシュポテトが大好きで♡
生クリームを使ったり、茹でてこしたりとたいそうなイメージがあったのですが、簡単に作れるレシピを考えました!
牛乳で、レンチンで作れて、しかも美味しい♪

材料4つのシンプルレシピ。クリーミィなマッシュポテトは付け合わせにも、オーブン焼きにも♡
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クリーミィなマッシュポテトが大好きで♡
生クリームを使ったり、茹でてこしたりとたいそうなイメージがあったのですが、簡単に作れるレシピを考えました!
牛乳で、レンチンで作れて、しかも美味しい♪

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材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト

Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822

材料4つのシンプルレシピ。クリーミィなマッシュポテトは付け合わせにも、オーブン焼きにも♡
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クリーミィなマッシュポテトが大好きで♡
生クリームを使ったり、茹でてこしたりとたいそうなイメージがあったのですが、簡単に作れるレシピを考えました!
牛乳で、レンチンで作れて、しかも美味しい♪

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生クリームを使ったり、茹でてこしたりとたいそうなイメージがあったのですが、簡単に作れるレシピを考えました!
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材料

  • じゃがいも 大3個(500g)
  • 牛乳 130cc
  • バター 30g
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、小さめに切って器に入れ、ラップをして柔らかくなるまでレンジにかける。(600Wで10分目安)

    • 材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト作り方1写真
  2. 2

    しっかりと加熱できたら、木ベラや棒でよく潰す。(舌触りにこだわる方はこし器を使って下さい)

    • 材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト作り方2写真
  3. 3

    冷めないうちに、バターを2〜3回に分けて入れ、全体によく絡め合わせる。

    • 材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト作り方3写真
  4. 4

    バターが絡んだら、よく温めた牛乳を2〜3回に分けて加え、しっかりと混ぜ合わせる。

    • 材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト作り方4写真
  5. 5

    味見をしながら塩で味付けをし、完成です♡

    • 材料4つで!クリーミィ♡マッシュポテト作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもはレンジでしっかり柔らかくなるまで加熱して下さい。硬いままだと潰れず、食感もゴワゴワになってしまいます。

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Y♡kitchen
Y♡kitchen @cook_40169822
2015/12/18 19:48に公開
新米主婦です。『できるだけ節約しつつ、見栄え良く美味しいものを』をモットーに楽しみながらごはんを作っています(♡˙³˙)まだまだ試行錯誤の日々ですが、美味しい料理のレパートリーを増やせるよう奮闘中!!よろしくお願いいたします♪●楽天レシピにも掲載させていただいています http://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990006447/
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このレシピのキーワード

マッシュポテト じゃがいも バター 牛乳

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