En un bol colocamos la harina y el azúcar, mezclamos.

Cortamos cuadraditos de manteca y los agregamos en el bol, desgranamos la manteca con la harina y el azúcar. Una vez que ya lo hicimos, hacemos como un pozo, que se vea el bol y agregamos dos huevos y mezclamos, tiene que quedar una masa, así que con las manos le damos la forma.

Cuando tengamos la masa, la hacemos como la forma de una pelota, la dejamos en una bolsa y la dejamos reposar por 30 minutos en la heladera.

Sacamos la masa de la heladera y la ponemos en la mesa, la mesa tiene que tener un poco de harina para que la masa no se pegue.

De la masa sacamos un poco de ella o la mitad, Para las tiras. La masa que dejamos para hacer la " base " la agarramos y la colocamos en la tartera. Cuando ya la colocamos levantamos sus bordes para hacer tipo una " pileta " y la colocamos en la heladera.

Agarramos una taza y el dulce de batata o de membrillo. Al dulce lo cortamos en cuadrados y a la taza le ponemos un poco de agua caliente. Después agregamos los cuadraditos de dulce en la taza, si no te entran todos agarra otra taza y hace lo mismo.

Ponemos la/s taza/s en el microondas ( si tenes ), o en la ornalla hasta que se ponga liquido el dulce ( tiene que estar 5 o 6 minutos ) sacamos la tartera con la masa y ponemos el dulce derretido bien en el centro.

Sacamos la tartera con la masa y ponemos el dulce derretido, con el otro pedazo de maza hacemos las tiras y las colocamos de la forma deseada. Si queres podes poner ahora el coco rallado o después. Ponemos esta en el horno y después en la heladera ( va a gusto ) huy que ricaaa !!!.