Pechugas de pollo con pimientos

Name: Pechugas de pollo con pimientos
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 trozos pechuga de pavo; 4 pimientos verdes; 1 cebolla morada; 4 ajos; 1/2 vaso naranja exprimida; 1 poco jengibre rallado; 1 cs ketchup; 1 pizca miel; Sal; pimienta rosa; Aceite

ni.uman @1vidaenrosa

Barcelona

Pechugas de pollo con pimientos

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

2 trozospechuga de pavo
4pimientos verdes
1cebolla morada
4ajos
1/2 vasonaranja exprimida
1 pocojengibre rallado
1 csketchup
1 pizcamiel
Sal
pimienta rosa
Aceite

Guardada

Paso a paso

1

Hacemos un corte a las pechugas y doramos.
2

En un bol, juntamos la naranja, miel, jengibre, ketchup. pimienta rosa en grano sal y un chorrito de aceite. Mezclamos todo
3

Pelamos y cortamos la cebolla y los ajos.
4

En una fuente de horno, ponemos: las pechugas (con el aceite de dorarlas), la cebolla, ajos y pimientos enteros. Cubrimos con el líquido del bol.
5

Lo ponemos al horno/grill a 18º hasta que este tierno. Listo!