Limpiamos las fresas, suele ser suficiente con pasarlas un trozo de papel de cocina suave.

Quitamos el rabito verde y la parte que no esté roja de las fresas.

Cortamos las fresas al gusto. (Preferible hacer trozos pequeños para que salga mejor el jugo)

Añadimos el azúcar al gusto, entre 4 y 6 cucharadas soperas, dependerá de lo dulce que nos guste.

Mezclamos las fresas con el azúcar, y lo dejamos reposar de 15 a 30 minutos. Las fresas soltaran su jugo y se mezclara con el azúcar.

Añadimos la leche y la dejamos reposar en la nevera.

Ya tenemos un postre rico y sano para cuatro personas.