Peleamos las papas las cortamos en trozos grandes las ponemos a hervir con los huevos por 30.

Picamos la cebolla y el morrón rehogamos con un poco de aceite, cuando esté transparente agregamos la carne picada y mezclamos.

Cocinamos por 30, condimentamos, sal pimienta, orégano.

Colamos las papas. pisamos las papas y pelamos los huevos.

A los huevos los cortamos y lo agregamos a relleno de carne.

Al puré cuando pisamos las papas le agregamos la leche caliente de a poco, y un poco de aceite y sal a gusto y listo el puré.

En un recipiente de horno. o una olla estilo ezel. Hacemos un colchón con el puré luego agregamos el mejunque de carne y le agregamos queso por encima, cubrimos con más puré.

Por último cubrimos con quesos rallado y al horno por 15 minutos o a la hornalla por 10.

Y listo a comer.