Ensalada de fresas, cohombro y queso

Name: Ensalada de fresas, cohombro y queso
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pepino cohombro sin semillas cortado en cuadritos; 1 taza fresas cortadas en rodajas; 1/2 taza queso mozzarella en cuadritos; 8 hojas lechuga cortada en tiras; 4 cucharadas jugo de naranja; 3 cucharadas aceite de oliva; 1 cucharadita cebolla roja finamente picada; Hojas cilantro picadas; Sal