Foto de la compra hecha en el mercadona, el resto ya lo tenia en casa. Sepia, pimiento, carne picada y guisantes.

Mostrando la sepia.

Abriendo la sepia.

Sepia ya limpia, preparada para ser cortada a dados.

Juntamos los dos tipos de carne picada, sal pimentamos, echamos el huevo y en un bol a parte mezclamos el pan con la leche para fabricar la masa de las albóndigas.

Este seria el resultado del paso anterior, ya tendríamos la carne preparada para hacer las albóndigas.

Comenzamos ha hacer las bolas.

Rebozamos las bolas con harina.

Las freímos y al lado vamos fabricando el sofrito.

Cuando ya casi tenemos el sofrito, le añadimos las albóndigas y la sepia.

Seguidamente le añadimos agua en una olla, y las cocemos. Añadimos guisantes también.

Vamos fabricando la picada para añadírsela casi al final de la cocción.

Le añadimos la picada para que vaya cogiendo textura, y en 5-10 min estará listo para emplatar.

Nos disponemos a emplatar, y este seria el resultado.