Budín integral de naranja y manzana

Name: Budín integral de naranja y manzana
Yield: 4budines chicos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 160 gr manteca; 360 gr azúcar; 4 huevos; 1 naranja para ralladura y jugo; 2 manzanas grandes; C/n vainillín; 300 cc leche; 500 gr harina integral; 2 cdas polvo para hornear

Na Merlino @namerlino

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Ingredientes

1h39m aprox.

4budines chicos

160 grmanteca
360 grazúcar
4huevos
1naranja para ralladura y jugo
2manzanas grandes
C/nvainillín
300 ccleche
500 grharina integral
2 cdaspolvo para hornear

Guardada

Paso a paso

1h39m aprox.

1

Precalentar el horno a 180° c aproximadamente.
2

En un bol batir la manteca pomada con el azúcar.
3

Agregar de a uno los huevos mientras seguis batiendo.
4

Incorporar la ralladura y el jugo de la naranja, junto con las manzana previamente peladas y procesadas y el vainillín.
5

Ir intercalando la harina, la leche y el polvo para hornear. Segui batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
6

Volcar la preparación en moldes enmantecados y enharinados
7

Llevar al horno unos 45' aproximadamente.
8

Están listos cuando introduciendo un palillo sale seco!