Lavar y pelar las papas y cortar en cubitos y poner a hervir con sal una vez blando hacer el puré

Agregar el choclo crema

Añadir un huevo sal pimienta

Agregar el perejil y nuez moscada agregar pan rallado

Cortar el queso bien chiquito y mezclar hacer las bombitas pasar por huevo batido y rebosar con pan rallado

Cocinar a fuego fuerte en una sartén con bastante aceite

Dorar de un lado y dar vueltas del otro lado una vez bien dorado sacar sobre un plato con papel de cocina

Bueno espero les guste muy rico a disfrutar