Pelar los choclos reservando 10 chalas por lo menos

Aparte cortar el morrón y la cebolla en cubitos y rehogar en aceite, agregarle un poco de sal

Rallar los granos o procesarlos junto con el zapallo y poner en un bowl grande

Agregar la cebolla y morrón reogados y el queso cortado en trozos

Probar la sal cuidando no aumentar más de lo necesario pues el queso ya es salado

Enmantecar una fuente para horno mediana y un poco honda

Colocar chalas abiertas en la base y en los costados

Ayudarse con un cucharón y poner la mezcla

Tapar con las puntas de las chalas y agregar otras encima si hiciera falta

Cocinar en el horno 1/2 hora mínimo. Esta cocido cuando al probar no se siente gusto a grano crudo

Servir porciones con una hoja de albahaca fresca si desea.

A disfrutar😊