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むっちり♡豆乳きなこプリン
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むっちり♡豆乳きなこプリン-レシピのメイン写真

むっちり♡豆乳きなこプリン

misaki
misaki @cook_40128955

カラダに優しいやみつきプリン
きなこ好きさんはぜひ食べてほしい♡
このレシピの生い立ち
大好きなきな粉を使って、
おいしいプリンを作りました♪

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材料

３〜４個分
  1. 無調整豆乳(or牛乳) ３００g
  2. きび砂糖 ３０g
  3. きな粉 ２０g
  4. 塩 ふたつまみ
  5. 板ゼラチン ５g
  6. 【トッピング】
  7. きな粉 適量
  8. 黒みつ（orはちみつorメープル) 適量
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作り方

  1. 1

    板ゼラチンをたっぷりの氷水でふやかす。

    • むっちり♡豆乳きなこプリン作り方1写真
  2. 2

    鍋に豆乳、きび砂糖、きな粉、塩を入れ、混ぜながら沸騰直前まで温める。

    • むっちり♡豆乳きなこプリン作り方2写真
  3. 3

    ２に、しっかり絞った板ゼラチンを入れ溶かし、氷水で冷やし粗熱をとる。

    • むっちり♡豆乳きなこプリン作り方3写真
  4. 4

    容器に流し入れ、冷蔵庫で固める。

    • むっちり♡豆乳きなこプリン作り方4写真
  5. 5

    固まったら、きな粉、黒みつなどをかけてどうぞ♡

    • むっちり♡豆乳きなこプリン作り方5写真
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misaki
misaki @cook_40128955
2023/08/07 00:10に公開
【︎カラダにやさしいレシピ】instagram（@gohan _to _ichinichi）
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