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3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー
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3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー-レシピのメイン写真

3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー

Sam18
Sam18 @cook_40426960

限界大学生が豪快に炊飯器調理をしました。中学生でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
4割引の豚ヒレ肉ブロックを使いたかったので…

限界大学生が豪快に炊飯器調理をしました。中学生でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
4割引の豚ヒレ肉ブロックを使いたかったので…

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3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー

Sam18
Sam18 @cook_40426960

限界大学生が豪快に炊飯器調理をしました。中学生でも簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
4割引の豚ヒレ肉ブロックを使いたかったので…

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材料

2人分
  • 豚ヒレ肉ブロック 250g
  • ★しょうゆ 100ml
  • 酒 50ml
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 200ml
  • みりん 大さじ4
  • おろしにんにく 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉にフォークでプスプスと穴をあける

    • 3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー作り方1写真
  2. 2

    中火で5分くらいフライパンで熱する
    表面に焼き色が付けばOK

  3. 3

    ★以下の調味料を炊飯器にinする

  4. 4

    豚ヒレ肉と加熱時に出た油も炊飯器に入れ炊飯(我が家では65分炊飯)

  5. 5

    炊飯後、味を染み込ませる為に2時間保温し完成

    • 3合炊き炊飯器で簡単チャーシュー作り方5写真

コツ・ポイント

砂糖のかわりにハチミツも可能
少し甘かったのでもう少し砂糖を減らしても良い

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Sam18
Sam18 @cook_40426960
2023/08/07 11:46に公開
限界ひとり暮らし大学生。この家にはフォーク1本しかない
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このレシピのキーワード

チャーシュー 酒 豚ヒレブロック

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