Disolver la levadura en el agua tibia 3 minutos mientras mezclas la harina con la sal y el aceite, luego añadí el agua y mezcla hasta formar un bollo grande, tierno y elástico.

Divídelo en dos partes iguales y déjalo leudar tapado en un lugar cálido 15/20 minutitos.

Estirar la masa sobre pizzeras aceitadas y cubrir con salsa (no mucha, 3 cdas en casa pizza) y lleva a horno fuerte -220 grados- por 10 minutos, la podes enfilmar y congelar, y tenes la prepizza hecha o si la vas a comer en el momento ponele queso (y lo que quieras) y al horno hasta que se derrita y listo!

Tips: Antes de cubrir la pizza con la salsa, ponele aceite de oliva. Antes de dejar leudar la masa, prende el horno y deja la masa en la estufa, el horno va a largar calor para arriba y va a leudar mejor.