En un bols poner la picada condimentar colocar la zanahoria rallada los huevos, el aceite,,,mezclar y reposar un rato así toma el sabor de las especias.

Ya pasado un rato le agregamos la leche agua y harina de a poco no tiene que estar ni muy blando ni muy seco.

Precalentar el sartén con aceite para freírlos.

Y por último con una cuchara ir haciendo los buñuelitos. Son riquísimos y en especial para los niños