Paso a paso
- 1
Quitamos el capacho a las mazorcas, lavamos bien y desgranamos, procesamos o molemos si tenemos máquina de moler.
- 2
Le agregamos la cebolla larga la sal y por último los huevos.
- 3
Debe de quedar una mezcla espesa.
- 4
Calentamos aceite suficiente para freír, y sacamos mezcla con una cuchara y freímos hasta dorar. Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Colombia Fusión le encantará ver cómo quedó.
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