Encendemos el horno a 200*. Comenzamos poniendo un chorrito de aceite en una fuente apta para horno y ponemos sobre ella el pollo y las patatas, añadimos el ajo y el perejil y salpimentamos echamos el vino blanco y desmenuzamos sobre el pollo la pastilla de caldo de pollo, echamos un chorrito de aceite de oliva.

Y horneamos durante 90 minutos a 200* dando la vuelta al pollo a mitad del horneado y ya está listo!!😉