Cheesecake frutos rojos al horno

Name: Cheesecake frutos rojos al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 gr queso crema; 450 gr yogurth neutro; 2 huevos; 1/3 taza miel; 1 cda esencia de vainilla; 2 cdas maicena; 1 y 1/2 paquetes de galletitas de vainilla; Frutos rojos; 80 gr manteca derretida

Ballenato @cook_6389306

Buenos Aires

Cheesecake frutos rojos al horno

Ballenato @cook_6389306

Guardada

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Ingredientes

450 grqueso crema
450 gryogurth neutro
2huevos
1/3 tazamiel
1 cdaesencia de vainilla
2 cdasmaicena
1y 1/2 paquetes de galletitas de vainilla
Frutos rojos
80 grmanteca derretida

Guardada

Paso a paso

1

Para la base triturar las galletitas y mezclar con la manteca derretida, aplastarla sobre el molde
2

Poner en el horno a 180º (bajo) por 10/15 minutos
3

Para el relleno, mezclar el queso crema, el yogurth, la maicena, la miel, los huevos y la esencia de vainilla
4

Añadir la mezcla sobre la base y dejar por 1 hora en el horno a 150º (muy bajo)
5

Dejar reposar o meter en el freezer/heladera por al menos 4 horas
6

Añadir los frutos rojos.