Picar el cilantro y agregarlo al pollo junto con el yogurt sin sabor, el cubito magui triturado y la paprika.

Luego agregar la mostaza, la miel y el molho inglés, un chorrito de cada uno.

Mezclar y dejar reposar por media hora.

Luego de la media hora apanar con harina.

Luego fritar con abundante aceite.

No volcar hasta que el lado de abajo este bien cocido.

Dejar escurrir en una parrilla.

Servir y acompañar con lo que más le guste.