Burrata con flor de higo fresquito!

papasandinas @cook_1396836
Mira corre a la verdulería a buscar los últimos higos, claro esto si vivis en Buenos Aires!!!!!!!!!!!
Burrata con flor de higo fresquito!
Mira corre a la verdulería a buscar los últimos higos, claro esto si vivis en Buenos Aires!!!!!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Esto es facilísimo, compras la burrata, compras los higos y creo que el resto de los ingredientes los tenés!
- 2
Ahora cortas la burrata al medio, lavas los higos y haces un corte en cruz con la tijera, tiernamente apretas la parte inferior y mágicamente: se ha formado una flor!!
- 3
Por último, emplatamos: media burrata por persona condimentada con un buen aceite de oliva, pimienta negra, sal marina y ralladura de limón. decoramos con la flor y...
- 4
Buen provecho! Hasta la próxima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A papasandinas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2209522
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/2209522



Comentarios