Tortilla de avena y claras de huevo
Rodrigo De Cookbook @cook_7300093
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las claras a punto letra o nieve según el gusto de untuosidad
- 2
Incorporar el salvado de avena el azúcar mascabo y la pizca de sal
- 3
Por último la quinoa o arroz inflado
- 4
En un wok precalentado y enmantecado verter la mezcla.
- 5
Son solo 4 minutos de lado a lado
- 6
Emplatar y decorar con caramelo o miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodrigo De Cookbook le encantará ver cómo quedó.
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