
Gelatina de mosaico
Claudia Martinez @cook_4925600
Paso a paso
- 1
Disolver las gelatinas en 3/4 de litro 750 ml c/u para que queden duritas
- 2
Ya que están listas.... Cortar en cubitos pequeños.
- 3
Calentar 4 tazas de agua y disolver las dos gelatinas del mismo sabor y agregamos las dos clavel, la lechera y media crema y vainilla
- 4
Dejar enfriar un poco. No completamente porque se empieza a cuajar
- 5
Tenemos listo el molde engrasadito un poco... Esto es con la finalidad de que no se pegue la gelatina...y ponemos los cuadritos de la gelatinas revueltos y vamos vaciando la mezcla de la otra gelatina y así sucesivamente.
- 6
Cabe perfectamente en un molde de aluminio de 2 1/2 litros....dejar cuajar unas dos o tres horas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Martinez le encantará ver cómo quedó.
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