Genovés de chocolate

Name: Genovés de chocolate
Yield: 4 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr harina repostería; 250 gr azúcar; 5 huevos; 200 gr chocolate negro; 10 gr mantequilla; 2 cucharadas soperas leche

Alicia IP @cook_6698320

Genovés de chocolate

Alicia IP @cook_6698320

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

4 porciones

250 grharina repostería
250 grazúcar
5huevos
200 grchocolate negro
10 grmantequilla
2 cucharadas soperasleche

Guardada

Paso a paso

1

Derretir el chocolate con la mantequilla y la leche. Dejar a un lado.
2

Batir los huevos con el azúcar
3

Incorporar de a poco y tamizada la harina.
4

Seguir batiendo
5

Por último y con movimientos envolventes verter el chocolate.
6

Llevar a horno previamente calentado por 30 minutos y a 170°C
7

Una consulta a quien pueda ayudarme. Porque se me agrieto el bizcochuelo?. Gracias