Colocamos las harinas en un bowl, junto con el azúcar, la sal alrededor y el lino.En una taza preparamos la esponja con la levadura y el azúcar y parte de agua tibia.

Luego añadimos, la esponja, el aceite, el huevo, las nueces con el agua tibia mezclamos formando una masa homogénea.

También añadimos las pasas previamente remojadas y mezclamos todo muy bien.

En esta oportunidad separé parte de la masa, para hacer solo con nueces(a mi hija no le gustan las pasas).Dejamos leudar hasta duplicar su volumen.

Una vez que leudo la masa, nos disponemos a armar los pancitos.Tome parte de la masa hice una viborita y luego la fui enrollando en forma circular.

Una vez que tenemos, todos nuestros panes armados los pintamos con el huevo mezclado con el aceite, azúcar y la sal.Ahorita espolvoreamos con el lino y el sésamo.Tenemos el horno precalentado a 180 grados y colocamos debajo del horno un recipiente con agua, para ayudar en la formación de la miga(El agua ayuda a dar humedad al horno)una vez que los panes comienzan a dorarse los espolvoreamos con azúcar.

A disfrutar de tanta 💪💪💪😍🐞💜💪💪💪😍🐞💜💪💪💪😍🐞💜SABROSURA!!!!!😀😀😀💪💪💚💚🌷💚💚🌷💚💚💪💚💚💪💪💪