Escalopa Kaiser con ensalada beterraga con cebolla #delantalglobalcookpad #asadocarnicero

Name: Escalopa Kaiser con ensalada beterraga con cebolla #delantalglobalcookpad #asadocarnicero
Yield: 2 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 grs asado carnicero; 1 lámina jamonada ave pimentón; 1 lámina queso; 1/2 taza chía con 1/2 taza de agua tibia; 1 ajo picado; 3 cds harina; 2 cd sal condimentada; 1 marraqueta rallada

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Cartagena chile

Escalopa Kaiser con ensalada beterraga con cebolla #delantalglobalcookpad #asadocarnicero

Ethel Vanessa @ethelvanessa

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 hora

2 raciones

500 grsasado carnicero
1 láminajamonada ave pimentón
1 láminaqueso
1/2 tazachía con 1/2 taza de agua tibia
1ajo picado
3 cdsharina
2 cdsal condimentada
1marraqueta rallada

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Ya al asado carnicero le agregué la lamina de cecina y el queso rallado lo junté, le puse unos molda dientes
2

Lo pasé por harina con sal condimentada, después por el líquido de chía que tenía ajo picado y después lo revose en pan rallado
3

Lo puse a freír en bastante aceite por ambos lados, lo saqué lo corté por la mitad
4

Lo acompañé con beterraga con cebolla que compré una bolsa de esta ensalada lista
5

Ya que no tenía huevo lo remplazo por chía le agregué agua tibia para que se reactive y lo pase por una malla que vienen los ajos... Lo intente con el colador y no me funcionó así que lo hice con la malla y me funcionó perfecto.Un buen dato su líquido que se transforma en gelatina se puede ocupar perfecto