
Cobertura de Cacao para tortas

Es una manera rápida y muy rica de cubrir tus pasteles, tortas o queques, sobre todo si es algo muy dulce, ya que el toque amargo del cacao hará un contraste perfecto.
Cobertura de Cacao para tortas
Es una manera rápida y muy rica de cubrir tus pasteles, tortas o queques, sobre todo si es algo muy dulce, ya que el toque amargo del cacao hará un contraste perfecto.
Paso a paso
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Se colocan todos los ingredientes juntos a fuego suave. Debe quedar muy espeso, como una pasta para que al enfriarse en la torta quede impalpable (o sea lo podrás tocar y no te untarás, si queda más aguado ese efecto no se logra pero queda rico igual.
Si sientes que le falta humedad puedes agregar más crema o más leche. - 2
Se debe usar rápido porque a medida que se enfría se endurece y no se podrá esparcir.
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