Arroz Húngaro

Name: Arroz Húngaro
Yield: 10 porciones
Cuisine: de Honduras
Ingredients: 3 tazas arroz precocido; 4 onzas pasas; 2 onzas coco deshidratado; 4 onzas cacahuete (cacahuates); 2 onzas chile rojo/brunoise; 2 onzas chile verde/brunoise; 1 cda ajo picado; 4 onzas cebolla finamente picada; 1 cda salsa de soya negra; 1 cda Paprika (pimentón español); 4 cda Aceite vegetal; al gusto Salpimentar; 6 tazas agua

Gustavo Membreño @cook_6306644

Honduras

Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.

Arroz Húngaro

Gustavo Membreño @cook_6306644

Honduras

Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

10 porciones

3 tazasarroz precocido
4 onzaspasas
2 onzascoco deshidratado
4 onzascacahuete (cacahuates)
2 onzaschile rojo/brunoise
2 onzaschile verde/brunoise
1 cdaajo picado
4 onzascebolla finamente picada
1 cdasalsa de soya negra
1 cdaPaprika (pimentón español)
4 cdaAceite vegetal
al gustoSalpimentar
6 tazasagua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Saltear con aceite: pasas, coco deshidratado, cacahuates, cebolla, chiles, ajo y el arroz.
2

Cuando todo esté dorado, sin llegar al punto de oscurecerse; adicionar la salsa de soya, paprika y agua.
3

Salpimentar al gusto y dejar hervir hasta que se cocine y consuma el agua.
4

Disfrutar.