Pudín de manzana al microondas

Yo subí hace dos años esta receta que vi en la página de “petitcheff “ allí la llamaban “budín “. Tenía en el congelador un cupcake (Magdalena) que no se comió y en la nevera dos manzanas. Así que repetí la receta con la mitad de los ingredientes y con alguna variante en su confección. Es un postre que se hace rapidísimo y muy bueno. Da como para tres o cuatro raciones, pero se puede duplicar sin problema.
Pudín de manzana al microondas
Yo subí hace dos años esta receta que vi en la página de “petitcheff “ allí la llamaban “budín “. Tenía en el congelador un cupcake (Magdalena) que no se comió y en la nevera dos manzanas. Así que repetí la receta con la mitad de los ingredientes y con alguna variante en su confección. Es un postre que se hace rapidísimo y muy bueno. Da como para tres o cuatro raciones, pero se puede duplicar sin problema.
Paso a paso
- 1
En un recipiente apto para microondas se pone las manzanas, canela y azúcar. Se tapa y se cocina 3 o 4 minutos. En otro pequeño bol se desmenuza el cupcake o pedazo de bizcocho, se pierde un poco de leche para que se ablande. Se pone todo en la licuadora.
- 2
En el molde que vayan a usar hacen un caramelo con 1/3 de azúcar y una cucharada de agua. Se cocina por 3 minutos y se esparce por el molde. Se vierte la mezcla de la licuadora y se cocina alrededor de 8 minutos o hasta que se vea bien cuajado. Lo pueden servir con yogur o helado.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas









Comentarios