Untable de arvejas congeladas y ajo 🫛 🧄 Dip verde 💚

Name: Untable de arvejas congeladas y ajo 🫛 🧄 Dip verde 💚
Yield: 1 o 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🫛 1 taza de arvejas congeladas y hervidas según instrucciones del envase (al momento de la compra revisar que sea solo un ingrediente); 🫛 1 diente de ajo; 🫛 1 cda jugo de limón natural recién exprimido; 🫛 1 o 2 cdas AOVE; 🫛 A gusto sal; 🫛 Condimemtos sugeridos: pimienta blanca y comino molidos; 🫛 Algún topping: aquí usé sésamo blanco, AOVE y perejil deshidratado

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#legumbres #vegetariano #vegano #comidareal

Untable de arvejas congeladas y ajo 🫛 🧄 Dip verde 💚

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Ingredientes

10 minutos

1 o 2 raciones

🫛 1 taza de arvejas congeladas y hervidas según instrucciones del envase (al momento de la compra revisar que sea solo un ingrediente)
🫛 1 diente de ajo
🫛 1 cda jugo de limón natural recién exprimido
🫛 1 o 2 cdas AOVE
🫛 A gusto sal
🫛 Condimemtos sugeridos: pimienta blanca y comino molidos
🫛 Algún topping: aquí usé sésamo blanco, AOVE y perejil deshidratado

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Poner todos los ingredientes en el vaso de la licuadora o procesadora y procesar.
Yo el diente de ajo lo rallo primero, ya que mi procesador no lo engancha.
2

Si se prefiere menos untuoso se puede agregar una cucharada de agua fría.
Pasar a un bol bonito.
3

Agregar el topping que más nos guste. ♥
4

Aquí disfrutando con bastoncitos de zanahoria y pan de larga fermentación de pseudo cereales hecho en casa.