Papas guisadas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, pelar, cortar las papas en trozos no muy grandes - mantener cubiertas con agua
- 2
Pelar, picar la cebolla, sudar en una olla con un chorrito de aceite y una pizca de sal
- 3
Agregar el puré de tomate y la misma medida de agua
- 4
Volcar la lata de arvejas sin el líquido que traen
- 5
Poner una pizca de condimento caprese (tomate, albahaca, ajo, pimienta) o los condimentos que tengan
- 6
Poner las papas dentro de la olla con la salsa
- 7
Cocinar aprox 20´hasta que estén listas, probar sazón
- 8
Servir solamente las papas guisadas o agregar albóndigas (tenía hechas en el freezer) tapar, cocinar a mínimo aprox 20´ todo junto
- 9
Emplatar, servir, comer caliente
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