Preparar el molde aceitado y enharinado.
Acá estoy usando uno de budín, pero también va perfecto el que tiene un agujero en el centro, o cualquier otro. Reservar.
Encender el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
Tamizar la harina en un bol amplio. Reservar.
Lavar muy bien la naranja, incluso con esponja, ya que la usaremos con cáscara y todo.

Cortarla por el centro, como si fuera el Ecuador. Retirar las semillas.
Trocear groseramente.

Colocar en el vaso de la licuadora los huevos, aceite, azúcar, naranjas y esencia si optaron ponerle.
Licuar.
El tiempo depende de cada aparato. La idea es que quede homogéneo.

Volcar la preparación en el bol con la harina. Mezclar con movimientos envolventes hasta que toda la harina se haya humedecido y no quede grumos.
Volcar en el molde reservado.

Llevar inmediatamente al horno medio precalentado por aproximadamente 50 minutos o hasta probando con un palillo salga seco.
Esperar a que entibie para desmoldar. Si tienen una rejillita, mejor, para que termine de airearse por la base.
Para cortarlo, esperar a que esté a temperatura ambiente.

Se puede espolvorear un poco de azúcar impalpable por encima. Ayudándose con un pequeño colador para lograr una mejor distribución. Pero esto es totalmente opcional.