Primero se queman los chiles para quitar la primera capa, se limpian y se cortan en tiras para freírse junto con las rodajas de cebolla previamente ya cortadas

Se muele el tomate rojo con el diente de ajo y un poco de cebolla, se sazona a fuego medio en la estufa y se le agrega el cubo sazonador por 20 min. O hasta que esté bien sazonado

Ya que el caldo esté bien sazonado se le agrega la crema poco a poco hasta que no queden grumos

Después se agregan las rajas y la cebolla previamente sofrita, y luego de un par de minutos se agrega el pollo rostizado, y después de un par de min. más ya esta listo para servirse 😋😋

Ahora si a disfrutar de un rico platillo para acompañarlo en familia 😀😀😀