Brownies Saludables

Name: Brownies Saludables
Yield: 8 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 tazas porotos negros cocidos; 3 huevos; 1/2 taza aceite de Canola; 8 cucharadas cacao amargo; 1/2 taza tagatosa; 1 barra chocolate sobre 65% cacao; 1 cucharadita esencia de vainilla; Nueces a gusto

Gabriela Diaz Moreno @cook_7358523

Brownies Saludables

Gabriela Diaz Moreno @cook_7358523

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Ingredientes

8 personas

2 1/2 tazasporotos negros cocidos
3huevos
1/2 tazaaceite de Canola
8 cucharadascacao amargo
1/2 tazatagatosa
1 barrachocolate sobre 65% cacao
1 cucharaditaesencia de vainilla
Nueces a gusto

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Paso a paso

1

Si compras los porotos hechos lávalos antes para sacarle el sodio extra
2

En una licuadora o con la procesadora muele los porotos hasta que te quede una pasta
3

Bate los huevos y agrégalos a la pasta junto con el aceite, tagatosa, vainilla, cacao y el chocolate previamente picado.
4

Procesa todo junto hasta formar una mezcla homogénea
5

En un molde mediano agregar la mezcla. Luego espolvorea nueces picadas sobre la mezcla y al horno por 30 minutos o hasta que este cocido a fuego medio.