Sopa de tornillo fría!
Xitlaly @cook_5692342
Esta sopa me la enseñó mi cuñada, es muy rica y nutritiva, queda de maravilla...
Sopa de tornillo fría!
Esta sopa me la enseñó mi cuñada, es muy rica y nutritiva, queda de maravilla...
Paso a paso
- 1
Poner agua a hervir con un trozo cebolla y hierbas finas ya que este a punto de hervir agregamos la pasta y dejamos cocción de 14 a 16 minutos moviéndola con cuidado para que no se troze ni se pegue
- 2
Lavar y desinfectar la verdura
- 3
Después cortar en cuadritos
- 4
Ya cocida la pasta escurrir y enjuagar, meterla al refrigerador cubriendo el traste con papel aluminio unos 5 min
- 5
Ya que tienes picados los ingredientes y la pasta fría se revuelve todo, agregamos mayonesa y la almíbar de la piña hasta obtener la consistencia deseada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xitlaly le encantará ver cómo quedó.
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