En un bol mezcla la harina integral, el bicarbonato y la sal. Agregar la mantequilla de maní y la miel. Revuelve cuidadosamente hasta integrar. Incorpora lentamente el agua hasta formar una masa suave pero que es pegajosa. (Como no lleva huevo, puedes probar si quieres endulzar más.) Deja reposar unos minutos a temperatura ambiente.

Cubre la bandeja del horno con papel mantequilla. Con las manos, tomar un poco de la masa, forma bolitas y aplástalas en la bandeja. Haz lo mismo, con el resto de la masa.

Lleva al grill del horno 5 minutos por lado aproximadamente. Verifica, cada tanto, porque se queman muy rápido. Te darás cuenta que están listas, porque empiezan a hincharse y se van dorando los bordes. Deja enfriar.

Y listo! A disfrutar!