Bocadillos a la selección Chilena

Name: Bocadillos a la selección Chilena
Yield: 8 -10 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1,5 kilogramos carne de vacuno; 500 g pollo; 2 cebollas moradas; a gusto sal; palos brochetas medianos; chorizos pequeños

Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987

Coquimbo

Esta receta nace de la necesidad de buscar un bocadillo rápido y sabroso para acompañar a la selección.

Bocadillos a la selección Chilena

Alejandra Victoria Cuello Peña @avcp5987

Coquimbo

Esta receta nace de la necesidad de buscar un bocadillo rápido y sabroso para acompañar a la selección.

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Ingredientes

1 hora

8 -10 personas

1,5 kilogramoscarne de vacuno
500 gpollo
2cebollas moradas
a gustosal
palosbrochetas medianos
chorizos pequeños

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Picar la carne y el pollo en cubos medianos (5cm aproximadamente) y reservar.
2

Picar la cebolla en trozos grandes y separar sus capas.
3

Tomar y palo de brocheta y pinchar un trozo de carne luego alternar con cebolla, pollo y finalizar con un chorizo.
4

Puedes armar tantas brochetas como quieras o te alcanzó los ingredientes.
5

Ordena las brochetas en la lata del horno y cocínalas a 200 grados durante 20 minutos.