Ensalada sureña

Cuando comemos vegetales crudos, conservamos el 100% de sus propiedades, se logran ensaladas mucho más frescas y deliciosas, con mayor aroma, así que busquemos productos orgánicos y disfrutemos de esta exquisita ensalada sureña!
Ensalada sureña
Cuando comemos vegetales crudos, conservamos el 100% de sus propiedades, se logran ensaladas mucho más frescas y deliciosas, con mayor aroma, así que busquemos productos orgánicos y disfrutemos de esta exquisita ensalada sureña!
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos las hojas de apio, a gusto, pelamos y rallamos finamente la zanahoria y la remolacha.
- 2
En una ensaladera, colocamos el apio picado, por encima la zanahoria y la remolacha formando una montaña y en la sima colocamos, los ajos bien picados.
- 3
Preparamos la sazón, con el limón, ají molido, aceite de oliva y la sal marina, mezclamos bien y esparcimos sobre la ensalada.
- 4
Mezclamos antes de servir.
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