Isla flotante con dulce de leche
Isla flotante es un postre muy rico rápido es un postre que viene de Francia. Tener en cuenta que no se puede golpear ni revolver hay que tener mucha paciencia.
Isla flotante con dulce de leche
Isla flotante es un postre muy rico rápido es un postre que viene de Francia. Tener en cuenta que no se puede golpear ni revolver hay que tener mucha paciencia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Separar las yemas y las claras.
- 2
Y utilizar solo claras. Batir las claras con batidora máxima potencia
- 3
Hasta que empiece a quedar blanco.
- 4
Agregar la vainilla.
- 5
Y la azúcar seguir batiendo hasta que endurezca.
- 6
Agregar las frutas abrillantado o pasas (opcional).
- 7
En forma envolvente agregar la fécula y el royal.
- 8
Cocinar en microondas por 3 minutos.
- 9
Dejar enfriar para desmoldar.
- 10
Hacer dulce de leche a baño María.
- 11
Ir agregando de apoco el dulce de leche a la isla flotante.
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