Carne con verduras

Name: Carne con verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1\2 k carne molida (a elección) yo compro combinada; 2 zanahoria; ejotes; 1 papas; chícharos; cebolla; jitomates

Xitlaly @cook_5692342

Hidalgo

Carne con verduras

Xitlaly @cook_5692342

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1\2 kcarne molida (a elección) yo compro combinada
2zanahoria
ejotes
1papas
chícharos
cebolla
jitomates

Guardada

Paso a paso

1

Lavar, desinfectar y cortar o limpiar todo... Poner a hervir con un poco de sal y un trozo de cebolla...
2

Poner a calentar un la cacerola con un poco de aceite y cebolla picada finamente
3

Agregar la carne y mover hasta que se cosa agregar consomé o sal
4

Moler jitomate cebolla y un diente de ajo
5

Ya cocida la carne agregar el jitomate molido y dejar sazonar moviendo un poco
6

Agregar las verduras ya cocidas y dejar que se integren los ingredientes, yo agrego unos chiles enteros
7

Listo!