Trapitos de pollo 🍖🍖

Es una receta de mí suegra, súper rica y rendidora para alguna entradita, para acompañarla con papas, puré, ensalada. Ideal para compartir con una rica cervecita y dippear con diferentes aderezos o salsitas.
Trapitos de pollo 🍖🍖
Es una receta de mí suegra, súper rica y rendidora para alguna entradita, para acompañarla con papas, puré, ensalada. Ideal para compartir con una rica cervecita y dippear con diferentes aderezos o salsitas.
Paso a paso
- 1
En un bowl batir con tenedor los huevos con la sal, la mostaza, el ajo picado y el orégano.
- 2
Cortar las pechugas de pollo en tiras gruesas y a las cortarla en 3 o 4 cubos.
- 3
Poner los cuadrados de pollo en la mezcla de huevo con condimentos y dejar reposar tapado con film por 1 hora (cuanto más tiempo lo dejes más gusto toma el pollo).
- 4
Poner en una fuente el pan rallado mezclado con un poco de queso rallado y empanar los cuadrados.
- 5
Freírlos en aceite bien caliente y colocarlos sobre papel absorbente para que absorba los restos de aceite. Y a disfrutarlos con lo que más te guste!
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