Pan de solter@s con chía al sartén

Name: Pan de solter@s con chía al sartén
Yield: 1 persona
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 taza harina sin polvos; 1 cucharadita aceite; 1/2 cucharadita levadura; 1 pizca sal; 1/4taza agua tibia tirando para caliente aguantable; 1 cucharadita chía

Tamara Montecino Morel @cook_7352694

Receta para un pan de más o menos 150 o 180 gr, para más multiplique los ingredientes 😉.

Pan de solter@s con chía al sartén

Tamara Montecino Morel @cook_7352694

Receta para un pan de más o menos 150 o 180 gr, para más multiplique los ingredientes 😉.

Guardada

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Ingredientes

1 persona

1/2 tazaharina sin polvos
1 cucharaditaaceite
1/2 cucharaditalevadura
1 pizcasal
1/4tazaagua tibia tirando para caliente aguantable
1 cucharaditachía

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un mini volcán y poner en el centro la levadura el aceite y un poco de agua comenzar a unir, poner agua de a poco hasta unificar.
2

Una vez unificado, poner la chía y seguir amasando, nunca poner la chía antes con el agua se inflaría y quedaría más húmedo el pan.
3

Con el pan amasado, poner a leudar unos 15 a 20 min, yo me fui a bañar 😁.
4

Poner el sartén a calentar, un poco de aceite con una servilleta una vez caliente bajar a fuego medio y poner el pan.
5

Con el sartén tapado cocer 5 min a fuego medio por ambos lados.