Separar las claras de las yemas y montarlas bien,después añadimos el azúcar.

Cogemos la harina,y con la varilla lo mezclamos todo bien fino.

Añadimos el aceite,mezclamos bien,ponemos las yemas,los yogures y seguimos mezclándolo con varilla manual.

Cortamos las manzanas sin la piel y las troceamos.Se echan en la mezcla y se sigue mezclando todo.

Ponemos la levadura y la ralladura de limón.

En una bandeja para el horno se unta con aceite y se pone el horno a calentar a 180'

Se pone la mezcla en la bandeja,se espolvorea con azúcar moreno y se deja en el horno 15-20 min.

Ir revisando para que no se dore demasiado.

Bon profit!!❤❤