Picar y poner la pechuga de pollo en un procesador de alimentos, moler bien bien, (usar licuadora si gustas,) se pone la pechuga sin agua ni nada..

Ya molida la pechuga de pollo, ponemos sal, pimienta, 3 cucharaditas de pan molido y leche poco a poco hasta hacer una masa suave y durita,

Hacemos las nuggets con las manos, (bolitas, las que salgan, del tamaño que gustes

Pasamos las bolitas por la maseca, luego por los huevos revueltos, y al final por el pan molido..eso hacemos con todas las nuggets..

Ya listas las bolitas, las ponemos en aceite, caliente, no mucho porque se queman por fueran y no se cuecen por dentro, la lumbre debe estar mediana,

Dorar hasta que te guste el color de la nugget, voltearlas y dorar por el otro lado,..poner en servilletas para que el aceite se escurra, acompañar con salsa barbecue o ketchup, son riquísimas

Gracias, Dios te Bendiga, sigueme en youtube mi canal se llama, Cocina Más Con SANDY, tengo muchas ricas comidas, y postres, y salsas, antojos y todo todo todo..🌞🌞