Espinacas/acelgas rehogadas con gambas (menú saludable 1)

Name: Espinacas/acelgas rehogadas con gambas (menú saludable 1)
Cuisine: españolas
Ingredients: Espinacas o acelgas (frescas, congeladas, bote...); Gambas (congeladas, frescas); Aceite de oliva; Ajo; Sal según gusto

Claudia @CookClaudia

Una dieta saludable siempre va bien 👌 y para quien quiera empezar con la "operación bikini" aún está a tiempo 😜
Este primer plato hoy lo voy a completar para la comida con salmón a la plancha y fresas. Recordar que siempre es bueno hacer algo de ejercicio y beber agua, con la comida y entre horas 😉

Espinacas/acelgas rehogadas con gambas (menú saludable 1)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Espinacas o acelgas (frescas, congeladas, bote...)
Gambas (congeladas, frescas)
Aceite de oliva
Ajo
Sal según gusto

Guardada

Paso a paso

1

Hoy usaré un bote grande de espinacas ya cocidas y gambas peladas que tengo en el congelador.
2

Echar un chorro de aceite y sofreír el ajo bien picado.
3

Añadir las gambas previamente descongeladas, si no hay tiempo para descongelar, meterlas unos segundos en el microondas.
4

Añadir las espinacas escurridas y dejar que se pase todo lentamente unos minutos.
5

Yo no añado sal, el bote de espinacas ya lo incorpora.